بررسی زمان قالیت نگهداری ماهی اوزون برون در سردخانه شیلات

نویسندگان

وزارت جهاد سازندگی


عنوان مقاله [English]

Determination of Shelf Life in Acipenser stellatus During Frozen Storage.

نویسندگان [English]

  • A. Salmani
  • R. pour Gholam
  • H. Nikopour
Ministry of Jahad Sazandegi